Для тех кто обожает рыбный суп! Готов съесть всю кастрюлю за один раз!) Но не знает как приготовить уху из трески. Сегодня для вас очень быстрый и вкусный рецепт!
Ингредиенты:
- Треска – 500 гр.
- Лук – 200 гр.
- Морковь – 200 гр
- Картофель – 300 гр.
- Чеснок.
- Укроп.
- Соль.
- Перец.
Нарезаем все овощи и рыбу крупными кусочками. В воду кладем рыбу, соль и даем закипеть. Закладываем сначала морковь и картошку, а через 10 мин лук и чеснок. За 5 мин до готовности кладем зелень. Не обязательно обжаривать овощи, лучше оставить больше витаминов. Суп получается очень вкусным и насыщенным.
Добавить комментарий